民以食為天,食品安全可是關(guān)系民生的大事。其中農(nóng)殘檢測是*的檢測項目。目前,農(nóng)殘檢測趨向于低殘留、多組分同時檢測,對于農(nóng)殘檢測工作者來說建立一種高靈敏的、長期穩(wěn)定的、多組分的檢測方法成為必然。然而這是一個難度系數(shù)和時間成本都很高的工作。
為中國登記農(nóng)藥(GB 2763-2014)、2015版藥典、農(nóng)業(yè)部風險評估檢測農(nóng)藥、香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例等建立的應(yīng)對中國規(guī)范的農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)庫,截止今日共收錄507個農(nóng)藥品種。該數(shù)據(jù)庫中包含前處理方法、LC分離方法、MS檢測方法,包含每個化合物的中英文名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、CAS編號、保留時間、定量離子、定性離子,還創(chuàng)建了化合物的標準二級質(zhì)譜圖,以協(xié)助客戶進行快速的定性篩查。
接下來我們就詳細看看這個數(shù)據(jù)庫能幫助我們做些什么。
▎ 快速的創(chuàng)建多殘留分析方法
創(chuàng)建一個全新的上百種農(nóng)殘同時檢測的LC-MS/MS方法的痛苦,不是農(nóng)殘檢測分析者又怎能了解?“買標準品、配標準品、優(yōu)化MRM參數(shù)、創(chuàng)建LC分離條件、優(yōu)化離子源參數(shù)、建立校準曲線、考察檢出限、定量限、回收率和精密度。光這些沒有一兩個月又怎能搞定?”
“島津LC-MS/MS MRM農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)庫”將上述問題統(tǒng)統(tǒng)解決,可謂前人栽樹后人乘涼。您只要在軟件上點一點,調(diào)用已有的方法文件,上百種農(nóng)殘的檢測方法分分鐘搞定。
▎ 采用分組管理,方法創(chuàng)建更便捷
該數(shù)據(jù)庫根據(jù)不同的檢測任務(wù)對化合物進行分組管理,客戶可根據(jù)自己的需要快速提取目標化合物的信息。按照常用標準分為中國登記農(nóng)藥(GB 2763-2014)、2015版藥典、農(nóng)業(yè)部風險評估檢測農(nóng)藥、香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例四組。同時,該數(shù)據(jù)庫支持追加分組信息,可制定專屬檢測組分,快速地建立MRM分析方法。
▎ MRM同步觸發(fā)MS/MS功能
假陽性的結(jié)果如何控制?定性離子對的比例靠譜么?檢出的陽性結(jié)果敢上報么?證據(jù)不止要一個,我們需要多方佐證!
定性離子對的比例、二級質(zhì)譜圖,一個都不能少!
由于島津公司的三重四極桿儀器具有無以倫比的掃描速度、正負極切換速度和MRM速度,使得一針進樣同時獲得正負離子檢測色譜圖以及定性和定量的結(jié)果成為可能。島津LC-MS/MS MRM農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)庫也是基于這些的儀器性能,創(chuàng)建了MRM定量采集的同時觸發(fā)產(chǎn)物離子掃描的方法,在獲得MRM定量結(jié)果的同時可獲得豐富的MS/MS碎片信息。通過定性離子對的比例和二級質(zhì)譜庫檢索的結(jié)果,大大提高了化合物的確認精度、定量結(jié)果的可靠性。
島津LC-MS/MS MRM農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)庫配合島津LCMS-8030/40/50/60產(chǎn)品,使農(nóng)藥殘留多組分同時分析方法建立過程變得簡單、??蓪崿F(xiàn)對食品中農(nóng)藥殘留快速、準確地檢測,為農(nóng)藥殘留組分的測定及篩查提供強有力工具。
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